ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Сатленки с картофена гарнитура

Сатленки с картофена гарнитура

Сатленки с картофена гарнитура
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
07/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Сатленки с картофена гарнитура - завършена порция за обяд или вечеря"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените картофи режем на фини колелца. След това се поставят да се задушат в дълбок съд с малко олио, щипка куркума и гореща вода. Задушават се за не повече от десет минути или до полуготовност.

След като се отстранят от течността, се разпределят на дъното на намаслена тава.

Разпределяме скълцан чесън тук-там и поръсваме с още малко олио и сол. Изпичаме картофите за двадесетина минути, или докато станат златисти. Трябва да се изпари водата от тавата.

Междувременно режем сатленките на големи парчета и ги изпичаме до приятен загар на намаслена със сланина и добре загрята скара.

Стават много вкусни наденичките така.

Накрая сервираме сатленките с картофена гарнитура с чери домати.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: