Начин на приготвяне
Нарежете на ситно моркова, картофите, гъбите и праза.
Прехвърлете ги в тенджера и сипете водата. Посолете и варете до омекването на зеленчуците.
Свалете от огъня и добаевете крема сиренето, разбъркайте и пасирайте гъбената супа.
Нарежете хляба и го овкусете със зехтина и подправките. Изпечете до получаване на хрупкави крутони.
Поднесете кремсупата, като я поръсите с крутоните.
Супата с манатарки и картофи е много вкусна.
