Начин на приготвяне
Измийте и сварете карфиола за 20-тина минути. Отцедете го и го прехвърлете в намазнена тава за печене.
Нарежете кашкавала на малки резени, които се поставят между розичките на карфиола.
Поръсете главата с хималайската осл.
Разбъркайте счуканите чеснови скилидки с майонезата и намажете целия карфиол. Поръсете го с настъргания чедър.
Загрейте фурната на 200 градуса. Запечете карфиола за 30-тина минути.
Печеният карфиол с кашкавалена плънка е много вкусен.
