Начин на приготвяне
Настържете на ситно ренде кашкавала и го смесете с виното и сметаната.
Разбъркайте добре и прибавете ситно нарязания магданоз, лютия пипер, черен пипер и сол на вкус.
Заливката е много вкусна и е изключително подходяща за панирани или пържени зеленчуци.