Начин на приготвяне
Обелете лука и го нарежете.
Задушете лука в загрят олио и добавете нарязаните чеснови скилидки.
Разбъркайте и след 1-2 минути прибавете в тигана нарязаните гъби. Поръсете със сол и черен пипер.
Гответе до готовност на гъбите и накрая ги поръсете с лютивката.
Украсете аламинута с магданоз и сервирайте веднага.
Рагуто от печурки е много вкусно.
