Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Питки»Пържени питки с кайма

Пържени питки с кайма

МариянаМарияна
Новак
10222k44
Пържени питки с кайма
Снимка: Марияна
1 / 2
24/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
70 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
90 мин.
Порции
6
"А вие по кое време искате да си хапнете тези вкусни пържени питки?"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1/2 кофичка /200 г/
  • брашно - 3 ч.ч.
  • захар - 1 ч.л
  • яйца - 1 бр.
  • сол - щипка
  • амонячна сода - 1/2 бр.
  • олио - 2 с.л.
  • плънка
  • чубрица
  • кайма - 1/4 кг
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете каймата с подправките. Може и малко вода да сипете.

Разбийте яйцето, сложете содата в киселото мляко. Пресейте брашното и направете кладенче. Сложете вътре млякото, яйцето, сол, захар, олио. Замесете тесто върху набрашнена повърхност.

Разточете. Върху половината сложете от плънката и завийте с другата половина. Нарежете с чиния в правоъгълни форми питките с кайма.

Пържете питките в гореща мазнина.

Пържените питки с кайма са супер вкусни!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: