Начин на приготвяне
Сложете солта и яйцата в купа и разбийте. Добавете маслото, содата, млякото, оцета, захарта и разбъркайте.
Добавете кашкавала и сиренето, както и черния кимион. Добавяйте брашно до получаване на тесто, което да лепне.
Щом тестото е готово, сипете олио 2-3 пръста в тиган. Вземете от тестото с помощта на лъжица, оформете плоски питки и пържете.
Щом са готови от едната, обърнете содените питки и от другата страна.
Извадете върху хартия и поднесете содените питки с кашкавал на тиган.
