Начин на приготвяне
Смесете всички съставки, докато се получи меко нелепнещо тесто, от което си откъснете еднакви по големина топчета. Моите бяха приблизително около 70 г.
Разточете върху леко набрашнен плот и загрейте тиган с незалепващо покритие без мазнина.
Изтръскайте тестото от излишното брашно след разточването и изпържете арабския хляб от двете страни за по около 3 минути.
Пърженето трябва да се случи на по-силен огън, за да се надуят арабските питки и да са готови само за няколко минутки.
