ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Панирани кюфтета с пържени картофи

Панирани кюфтета с пържени картофи

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Новак
1273114k89
Панирани кюфтета с пържени картофи
Снимка: Ваня Георгиева
21/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Ех, колко хубаво би било всеки ден да си хапваме вкусни панирани кюфтенца с пържени картофки"

Необходими Продукти

  • свинска кайма - 1 кг
  • галета - 1 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1 с.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • сол - 1 кибритена кутийка
  • за паниране
  • брашно
  • галета
  • яйца - 3 бр.
  • гарнитура
  • бланширани картофи - 1 пакет
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете каймата в голяма купа с яйцето, нарязания на ситно лук, галетата и подправките.

Покрийте я с прозрачно фолио и я сложете в хладилник за няколко часа.

За панировката разбийте яйцата и добавете брашното и галетата.

Оформете от каймата големи плоски кюфтенца и ги топете в брашното, след това в разбитите яйца и накрая в галетата.

Пържете ги до готовност.

Поднесете ги с картофки като гарнитура.

Панираните кюфтета с пържени картофи са страхотна идея за един вкусен обяд.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: