Начин на приготвяне
Пригответе захарния сироп - сложете водата със захарта на котлона да кипне и добавете нарязания лимон. Варете го няколко минути и го махнете, за да се охлажда.
Разбийте яйцата заедно със захарта и добавете киселото мляко, в което предварително сте угасили содата.
Сипете олиото и постепенно добавете гриса, лимоновата кора и пресятото заедно с бакпулвера брашно.
Изсипете готовата смес в леко намазнена и набрашнена правоъгълна тава и печете десерта на 200 °C до готовност.
Извадете вкусното реване и го залейте с охладения захарен сироп.
Гарнирайте го при поднасяне с топка сладолед.
Реването с грис по турски е голяма вкусотия.
