Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно с олиото, киселото мляко, солта, гриса и содата.
В друга чиния натрошете сиренето.
Вземете две кори, поръсете с олио едната и сложете върху втората няколко лъжици от плънката.
Навийте ги на рулце, след това на охлюв и ги сложете в голяма тава.
Направете същото и с останалите продукти.
Поръсете вкусните банички с олио и сусам и ги печете на 180 °C до готовност.
С помощта на дървени клечки сложете късметите отгоре.
Витите банички с късмети за Нова година са много вкусни.