Начин на приготвяне
Накъсайте карфиола на розички и го смелете в блендер.
Чукнете яйцето вътре заедно с нарязаното масло и брашното.
Отново пуснете блендера, докато се получи лепкаво тесто.
Оформете тънки солени бисквитки от тази смес с леко намазнени ръце и ги наредете в тава върху хартия за печене.
Сложете ги да се печат за около 15 минути.
Подредете ги в чинията за сервиране и им се насладете в компанията на близки приятели.
Хрупките с карфиол са много вкусни.