Ezine.bg»Рецепти»Баница»Сладка баница»Баница със сирене, но сладка

Баница със сирене, но сладка

Баница със сирене, но сладка
Снимка: Илиана Първанова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
55 мин.
Порции
8

Необходими продукти

  • краве сирене - 2/3 ч.ч. натрошено
  • кори за баница - 1/2 пакет /6 бр./
  • ванилия - 2 капки течна
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • шарлан - за намазване
  • кафява захар - 1/2 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • сиропа
  • ванилия - 2 капки течна
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • вода - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ще ви трябва тава за печене с диаметър 25 см.

Намажете дъното и стените с шарлан. Намачкайте корите за баница на хармоника и ги подредете като роза в кръг. Намажете с шарлан корите. Запечете за 15 мин. на 180 градуса.

Разбийте яйцето, добавете киселото мляко със содата, добавете кафявата захар и ванилията. Разбъркайте.

Сипете натрошено сирене върху корите и залейте заливката. Печете сладката баница за 25 мин. на 180 градуса. Пригответе сиропа.

Разбийте водата и захарта, добавете и ванилията. Свалете от котлона и оставете сиропа за баницата със сирене да изстине.

Нарежете на парчета и полейте със сиропа. Оставете сиропираната баница за няколко часа.

Баницата със сирене, но сладка е готова!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: