Начин на приготвяне
Разтопете шоколада и маслото на водна баня.
Разбийте яйцата заедно със захарта. Добавете ги към охладения разтопен шоколад и разбъркайте до хомогенност. Ароматизирайте с шоколадовия ликьор.
Разстелете бутертестото във форма за тарт. Отгоре го покрийте с хартия за печене и застъпете със зърна боб (или едра сол).
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете блата за около 12 минути.
Леко охладете тестото и го намажете с течния шоколад. Отгоре сипете шоколадовата смес и върнете във фурната за още 20-тина минути на 170 градуса.
Охладете тарта и поръсете с какао и пудра захар.
Бутер тартът с шоколад е готов.
