Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Класически Дамски Каприз от тефтера на Баба

Класически Дамски Каприз от тефтера на Баба

Класически Дамски Каприз от тефтера на Баба
Снимка: Кулинарна мрежа
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Изпитана рецепта за Дамски сладкиш, която не можете да объркате"

Необходими продукти

  • за сладкиша
  • брашно - 1.5 ч.ч.
  • жълтъци - 4 броя
  • олио - 0.5 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • за глазурата
  • конфитюр - 200 грама
  • захар - 10 с.лъжици
  • белтъци - 4 броя
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Угасете содата в киселото мляко и изчакайте да шупне.

Разбийте всички продукти за сладкиша в подходяща купа.

Намазнете тава за печене и сипете вътре сместа.

Загрейте фурната на 180 градуса. Печете сладкиша до готовност.

През това време пригответе глазурата. Разбийте белтъците заедно със захарта до получаване на пухкава смес.

Върху готовия сладкиш сипете конфитюра и отгоре глазурата. Върнете във фурната и запечете за кратко, за да стегнат белтъците.

Класическият Дамски Каприз от тефтера на Баба е готов.

Ако ти харесва рецептата, опитай и другите ни изпитани рецепти за дамски сладкиш.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: