Начин на приготвяне
Настържете на ситно ренде измитите тиквичка, морков и лук.
В съд на котлона сипете вода и пуснете вътре зеленчуците. След като течността заври, добавете солта и зехтина. Разбъркайте и прибавете измития ориз.
Гответе до готовност на ориза и едва тогава добавете настърганите домати.
Сипете щипката захар и задушавайте ориза на тиган 10-тина минути.
Постните тиквички с ориз на тиган са готови.