Начин на приготвяне
Отделете белтъците от жълтъците.
Разбийте белтъците за няколко минути с помощта на миксер, като на няколко пъти добавите захарта.
Когато белтъците са добре разбити, прибавете един по един жълтъците, а след тях и олиото. С непрекъснато бъркане прибавете фантата.
Смесете брашното с ванилията и бакпулвера. Добавете ги на части. Отделете част от кексовата смес и я оцветете с какаото.
Намазнете и набрашнете форма за кекс. Сипете 2-3 лъжици от какаовата смес, покрийте с бялата смес. Пак сипете кафявата смес и накрая завършете с бялата.
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете кекса 20 минути, след което намалете градусите на 160 и печете до пълна готовност.
Пухкавият Фанта Кекс е много вкусен!
