Начин на приготвяне
Смесете всички подправки в купа и натъркайте свинското месо с тях. Прехвърлете ги в тавичка или друг съд и сипете бялото вино.
Почистете и нарежете гъбите. Накълцайте и почистете домата и лука.
Подредете свинските карета в тавата, в която ще ги печене. Между тях наредете лука, гъбите и доматите.
Добавете бялото вино и топеното сирене върху месото. Затворете с капак или с фолио.
Печете пържолите за 40 мин. на 180 градуса.
Поднесете свинските пържоли с топено сирене и гъби с картофена гарнитура или друга по избор.
