Начин на приготвяне
Нарежете на тънки резени свинското месо. Овкусете със сол, кимион и пипер, наредете ги в тава за печене.
Загрейте олиото и запържете наситнения лук и нарязаните гъби. Поръсете с подправки по ваш избор и ги задушете до готовност.
Сипете ги върху свинското месо. Разпръснете парчета топено сирене и залейте всичко със зеленчуковия бульон.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете до готовност - около час.
Свинските мръвки с гъби и топено сирене са много вкусни.
