Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодов сладкиш»Плодов сладкиш с нектарини и шоколад

Плодов сладкиш с нектарини и шоколад

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8822k17k
Плодов сладкиш с нектарини и шоколад
Снимка: Yordanka Kovacheva
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
18 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
63 мин.
Порции
10
"Възползвайте се от нектарините на пазара и пригответе този плодов сладкиш"

Необходими продукти

  • брашно - 300 г
  • нектарини - 550 г
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 160 г
  • пудра захар - за поръсване
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • шоколад - 50 г черен
  • кафява захар - 50 г
  • ликьор - 80 мл
  • кисело мляко - 125 г
  • краве масло - 70 г меко + за намазване
  • лимонова кора - 6 ивици
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете обелените нектарини на парченца и ги поръсете с ликьора и кафявата захар.

Разбъркайте ги добре и ги оставете настрана за около 30 минути.

Смелете в блендер бялата захар и лимоновите корички.

Добавете маслото и продължете да разбивате до получаване на кремче.

Чукнете вътре яйцата едно по едно при непрекъснато разбиване.

След това изсипете киселото мляко и отцедената течност от нектарините.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера и ги добавете към другата смес.

Разбъркайте добре готовата смес и я изсипете в намазнена кръгла тавичка върху хартия за печене.

Печете плодовия сладкиш на около 160 °C за около 45 минути.

Изчакайте го малко да изстине и го поръсете по желание с пудра захар.

Плодовият сладкиш с нектарини и шоколад е много вкусен.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: