ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Запеканка с броколи, извара и сметана

Запеканка с броколи, извара и сметана

Росица ПетроваРосица Петрова
Ентусиаст
166
772
3k
42
Запеканка с броколи, извара и сметана
Снимка: Росица Петрова
1 / 4
30/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене35 мин.
Общо45 мин.
Порции3
"Абсолютно всеки ден можем да хапваме от любимата ни запеканка с броколи и сметана и пак няма да ни омръзне"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бланширайте броколите във вряща вода за 2-3 минути. След това отцедете веднага и ги потопете в ледена вода.

Намажете тавичка с меко масло. На дъното сложете броколите, които добре са се отцедили от водата.

В купа разбийте яйцата, прибавете сметаната, изварата и пармезана, който може да е на люспи или на прах.

Разбъркайте и добавете подправките, както и сол на вкус.

Залейте равномерно броколите с тази смес.

Нарежете на дребни кубчета кашкавала и поръсете с тях запеканката.

Сложете запеканката с броколи да се пече е загрята фурна на 200°C за 30 минути, докато кашкавалът образува препечена коричка.

Бърза, лесна и много вкусна запеканка с броколи, извара и сметана.

Опитайте!

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: