Начин на приготвяне
Разтопете кокосовото масло и шоколада на водна баня и ги оставете след това малко да се охладят.
Настържете тиквичката на едро ренде.
В друга купа разбийте захарта заедно с яйцата и прибавете при непрекъснато бъркане шоколадовата смес.
Пресейте лимецовото брашно, брашното от рожков и бакпулвера и ги добавете на порции към сместа.
Към получената гъста смес добавете бадемовата есенция и настърганата тиквичка.
Изсипете кейковата смес в намазнена правоъгълна тава - отгоре наредете суровите бадеми.
Печете шоколадовия сладкиш в предварително загрята на 180 °C фурна за около 40 минути до готовност.
Шоколадовият кекс с лимец и тиквички е много вкусен.
