Начин на приготвяне
Смесете какаото, захарта, маслото и прясното мляко и ги сложете да заврат. От тази смес отделете 240 мл за заливане на пухкавия шоколадов сладкиш.
Разбийте яйцата и към тях добавете подготвената смес за шоколадовия кекс, брашното, киселото мляко и бакпулвера.
Сложете красивата смес за кекса в тавичка за печене и изпечете на 180 градуса за около 30-35 минути.
Когато се охлади, залейте с отделената шоколадова смес и поръсете готовия кекс обилно с кокосови стърготини.
Коментари