Начин на приготвяне
Измийте свинските пържоли и ги подсушете много добре.
Сложете ги в намазнена голяма тава, намажете ги хубаво с олио и ги осолете и от двете страни.
Покрийте ги с алуминиево фолио и ги сложете да се печат на 250 °C без вентилатор за около един час и половина.
Щом ги извадите, ги оставете да изстинат под фолиото.
Поднесете тези сочни и крехки пържоли на фурна с гарнитура по избор.
