Начин на приготвяне
Смесете всички подправки заедно със зехтина и разбъркайте добре.
Намажете вратните пържоли с ароматната смес.
Отделно разбийте киселото мляко с водата.
Сложете пържолите в тава за печене. Сипете млякото върху тях. Покрийте и оставете за 2 часа в хладилник.
Загрейте фурната на 190 градуса. Печете пържолите до готовност - около 40-50 минути.
Крехките свински пържоли на фурна са много вкусни.