Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържоли»Крехки свински пържоли на фурна

Крехки свински пържоли на фурна

Крехки свински пържоли на фурна
Снимка: Нина Иванова Иванова
2 / 3
22/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
3
"Свинските пържоли на фурна поднесете с гарнитура по избор"

Необходими Продукти

  • свински вратни пържоли - 700 грама (с кост)
  • кисело мляко - 6 с.л.
  • зехтин - 3 с.л.
  • вода - 100 мл
  • чесън - 1 ч.л. на прах
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • кимион - 2 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете всички подправки заедно със зехтина и разбъркайте добре.

Намажете вратните пържоли с ароматната смес.

Отделно разбийте киселото мляко с водата.

Сложете пържолите в тава за печене. Сипете млякото върху тях. Покрийте и оставете за 2 часа в хладилник.

Загрейте фурната на 190 градуса. Печете пържолите до готовност - около 40-50 минути.

Крехките свински пържоли на фурна са много вкусни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: