Начин на приготвяне
Измийте пресните картофи и им направете напречни разрези.
Сложете ги в намазнена йенска тенджера с масло.
Намажете ги хубаво с черен пипер, сол, пушен червен пипер и разтопено краве масло.
Поръсете ги с нарязан на дребно зелен лук и пресен копър.
Затворете ги и ги сложете да се печат в 200 °C.
Малко преди да ги извадите махнете капака, за да получат хубава коричка.
Поднесете печените картофи като гарнитура към любимите меса и риби.
Картофите на фурна с пушен червен пипер са много вкусни.
Добър апетит!
