Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Печени картофи»Страхотни картофи на фурна

Страхотни картофи на фурна

редакция:
Страхотни картофи на фурна
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
7 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
37 мин.
Порции
2
"Можем всеки ден и на обяд, и на вечеря да хапваме само от тези картофи - друго не ни трябва."

Необходими продукти

  • картофи - 1 кг
  • сол
  • черен пипер
  • чесън - щипка на прах
  • лук - щипка на прах
  • къри - щипка
  • червен пипер - щипка
  • пилешки бульон - 1 бр.
  • зехтин - 4 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на парчета. В тенджера сложете вода и изчакайте да заври.

През това време сложете всички подправки в голяма купа и разбъркайте.

Пуснете картофите в тенджерата и варете за около 4-5 минути.

Извадете и отцедете. Сложете в купата с подправки.

Добавете зехтина и разбъркайте много добре бъдещите страхотнит картофи на фурна.

Разстелете в тавичка за печене (застлана предварително с хартия за печене), без да се застъпват.

Загрейте фурната на 190 °C и печете картофите на фурна до готовност.

Вижте също как да си направите картофки соте на фурна или любимите пълнени картофи на фурна.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
НТ: Макар, че ги приготвям малко по-различно, съм сигурна, че рецептата е върха. Когато картофите се пекат без вода, на един ред, стават страхотни - не по-малко вкусни от пържените. Ще пробвам по този начин - с кратко бланширане.
03.10.2024 00:06