Начин на приготвяне
За рецептата за печена бяла риба с фенел първо, измийте и почистете зеленчуци, нарежете ги на дребно.
Пригответе си два листа хартия за печене. Върху всеки полейте 2 с.л. зехтин, нанесете спрямо големината на филетата риба.
Сложете ги, отгоре наредете фенела и чесън. Поръсете с още зехтин, овкусете със сок от лимон, бял пипер и сол.
Завийте рибата като в плик и пъхнете в затоплена фурна на 200 градуса. Печете маслената риба за 20 минути.
Бялата риба изисква по-малко време за готвене, така че ще бъде готова бързо.
Поднесете печената риба с гарнитура по желание.
