Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно пилешките дробчета. Смесваме ги с разбитото яйце и филиягя бял хляб, на която сме махнали коричките. Добавяме ситно нарязания лук и подправките.
Върху всяко рибено филе поставяне по един пласт ситно настърган домат, отгоре полагаме пласт от плънката. Разделяме готовото тесто на 4 парчета и увиваме рибните филета.
Подреждаме увитата риба в предварително намазнена тава и печем до около 25-30 минути, до порозовяване на тестото.