Начин на приготвяне
В купа се поставя цеденото кисело мляко и сиренето.
Печените червени чушки се почистват, нарязват на дребно и прибавят в купата, заедно със счуканите скилидки чесън.
Разядката се разбърква, овкусява с малко зехтин и нарязан на ситно пресен магданоз. Разбърква се и се оставя в хладилник да се охлади.
Разядката от катък с чушки се сервира охладена, в индивидуални чинии и поръсена с чили на люспи по желание.
