ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Бананови палачинки с кокосово брашно

Бананови палачинки с кокосово брашно

Бананови палачинки с кокосово брашно
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
14/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

С вилица разбийте яйцата добре, добавете зехтин, кисело мляко и сода за хляб.

Разбъркайте, за да шупне сместа и прибавете намачкания зрял банан.

Накрая прибавете и кокосовото брашно. Отново се разбърква, за да се получи по гъста смес от обикновената палачинкова.

Загрейте един малък тиган, сложете малко мазнина и сипете 1 лъжица от банановата смес.

С гърба на лъжицата оформете кръгла палачинка с диаметър 8-9 см.

За безглутеновите бананови палачинки важи правилото - да са малки и да печете на по ниска температура.

Намалете котлона на 2-3 степен и печете от двете страни, като обръщате палачинките с метална шпатула и една вилица.

Сервираме банановите палачинки с кокосово брашно за закуска с гарнитура банан, мед или сладко по желание, но и така са чудесни!

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: