Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Солени палачинки»Здравословни палачинки със спанак и нахут

Здравословни палачинки със спанак и нахут

Здравословни палачинки със спанак и нахут
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
7
"Любимите палачинки за закуска могат да бъдат едновременно вкусни и много полезни - просто трябва да добавите спанак и нахут"

Необходими продукти

  • брашно от нахут - 200 г
  • спанак - 1 шепа пресен
  • бакпулвер - 1 к.л.
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 100 г
  • сол - 1 щипка
  • айран - 200 мл
  • олио - 3 с.л. + допълнително
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За приготвянето на тези вкусни спаначени палачинки ще ви е необходим чопър. В каната сипете олиото, спанака - наситнен, сол и яйцата.

Сипете киселото мляко в купичка и добавете бакпулвера. Оставете да се активира.

В чопъра сипете около 200 мл вода. Блендирайте до идеално гладка смес за палачинки.

След това на части сипете брашното. Пригответе си айрян (100 г кисело мляко и 100 мл вода). Разредете с него сместа до желаната гъстота.

Загрейте тиган за палачинки и с помощта на черпак сипете от сместа. Оформете солените палачинки и печете за около две-три минути от страна.

Поднесете безглутеновите палачинки, гарнирани със сирене, чесън и каквото още ви се иска.

От това количество продукти ми се плучиха седем здравословни палачинки със спанак и нахут.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: