Начин на приготвяне
Кремсупа с уникален вкус, която ще си подхожда много с чеснови крутони.
Загряваме зехтина в тенджера и добавяме лука и чесъна с подправките, като леко ги запържваме.
След това прибавяме нарязаната на кубчета тиква, разбъркваме и оставяме да се задуши за 2-3 минути.
Накрая наливаме зеленчуковия бульон и варим, докато тиквата омекне напълно.
Когато тиквата се свари, добавяме кокосовото мляко и пасираме добре.
По желание може да сервирате супата от тиква с малко нарязан магданоз.
Ще останете очарования от деликатния вкус на тази ароматна Здравословна тиквена крем супа.
