Спагети с пилешко и сметана

АнабелАнабел
Ветеран
622
3k
1k
268
01/03/2021
"Невероятни спагети с пилешко и сметана, заради които сме готови да увеличим престоя във фитнеса, но не и да се лишим от вкуса"
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо343
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • спагети - 250 г
  • пилешко месо - 400 г
  • сол
  • зехтин - 1 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • пилешки бульон - 1 ч.ч.
  • готварска сметана - 200 г
  • черен пипер - 2 щипки
  • индийско орехче - 1 щипка
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода. Аз използвах месото на обезкостени пилешки бутчета. Спагетите се варят по указанията на опаковката.

В тиган се запържва брашното до златисто, без да прегаря. Разрежда се на струйка и с непрекъснато бъркане с чаена чаша от бульона, в който се е варило месото.

След като заври, се налива сметаната. Сосът за пастата се овкусява със смлян черен пипер и индийско орехче.

Прибавя се нарязаното пилешко месо и се оставя сосът да се готви още около пет минути.

В чинията за сервиране се слагат сварени и отцедени спагети с пилешко, а отгоре се заливат с приготвения сос.

При сервиране спагетите с пилешко и сметана могат да се поръсят с настърган пармезан.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар