Начин на приготвяне
Измерете внимателно всички съставки и ги сложете в кухненски робот или блендер. Смелете до еднородна смес.
Постелете хартия за печене в правоъгълна тавичка и изсипете сместа.
Печете диетичния кекс в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути. Извадете, охладете и нарежете.
Това е един страхотен сладкиш без брашно.
В рецептата може да експериментирате. Олиото може да замените с кокосово.
Можете също да добавите шоколадови парчета в сместа или ядки или да замените банана с ябълка. Всичко е въпрос на вкус.