Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Надупчен сладкиш с крем

Надупчен сладкиш с крем

Христинка КолеваХристинка Колева
Новак
103411716181
Надупчен сладкиш с крем
Снимка: Христинка Колева
1 / 4
07/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 250 г
  • прясно мляко - 80 мл
  • олио - 80 мл
  • брашно - 200 г
  • какао - 1 с.л.
  • бакпулвер - 10 г
  • ванилия - 1 бр.
  • за крема
  • пудинг за варене - 2 пакетчета
  • течна сметана - 200 мл сладкарска
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се смесва с бакпулвера, ванилията и какаото и се пресява.

Яйцата се разбиват на пяна заедно със захарта. Към тях се прибавя олиото и прясното мляко.

Към яйцата се прибавя сухата смес. Разбърква се внимателно до еднородност.

Сместа се изсипва в тава, постелена с хартия за печене с размери 30х40 сантимерта.

Сладкишът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса 20-25 минути.

Оставя се да изстине в тавата.

Пудингът се приготвя по указание на пакетчето.

Изстиналият сладкиш се надупчва с уреда за изтърбушване на чушки.

Леко охладеният пудинг се излива в направените дупки и остатъка върху сладкиша.

Оставя се да изстине напълно.

Отделените изрезки се натрошават и се поръсват върху крема.

Течната сметана се разбива до меки връхчета и се намазва сладкиша.

Украсява се по желание.

Да ви е сладко!

Надупченият сладкиш с крем е готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: