Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладкиш с бишкоти и крем

Сладкиш с бишкоти и крем

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k626
Сладкиш с бишкоти и крем1 / 2
11/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
6
"Лесен сладкиш, приготвен за нула време - няма как да не го опитате"

Необходими Продукти

  • бишкоти - 2 пакета
  • пудра захар - 300 г
  • прясно мляко - 1 л
  • масло - 250 г
  • брашно - 4 с.л
  • ром
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвя се млечен крем от две чаени чаши прясно мляко и четири супени лъжици брашно.

При постоянно бъркане се прибавят един по един четири жълтъка. Бърка се непрекъснато до получаването на необходимата гъстота.

Отделно се разбиват 250 г масло с 300 г пудра захар.

Постепенно се прибавя млечният крем към масления крем. Добавяме ром на вкус.

Бишкотите се потапят в останалото прясно мляко и се подреждат в тортена чиния. Намазват се с крем.

Отново се нареждат бишкоти, които също се намазват с крем. Сладкишът се оставя в хладилник, за да стегне.

Доукрасява се с крем от четири белтъка, разбити на сняг с 8 супени лъжици захар.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: