ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Тортия»Тортилия с лук и картофи

Тортилия с лук и картофи

Тортилия с лук и картофи
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 4
27/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции7
"Бърза тортиля с лук и картофи - винаги насреща, когато ви се хапва нещо за нула време"

Необходими Продукти

  • картофи - 2 бр.
  • лук - 1 бр.
  • яйца - 10 бр.
  • сол
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета.

Обелете лука и го нарежете на не много дребно.

Загрейте дълбок тиган с мазнина и сложете картофите и лука.

Намалете котлона и ги пържете до омекване. Извадете с решетъчна лъжица и заделете.

В купа счупете яйцата и разбийте с тел. Добавете картофите с лука и солта. Разбъркайте с дървена лъжица като леко мачкате и картофите.

В тиган с не залепващо покритие сложете 2 с.л. от мазнината, в която пържихме картофите.

Прехвърлете сместа за тортията. Намалете котлона (при мен на 4 от 1-10).

Изпечете едната страна и с помощта на чиния обърнете и изпечете и другата страна.

Извадете и сервирайте веднага тортилия с лук и картофи.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: