Начин на приготвяне
Нарежете на порции свинските ребърца. Подсушете ги и ги поръсете със сол, след това ги натрийте със счукания чесън.
Втрийте и останалите подправки в ребрата. Старателно потувайте с ръка, за да не изпаднат при печенето.
След това оставете ребърцата в хладилник за няколко часа - така ще се овкусят по-добре.
Изпечете ребърцата на загрято барбекю, като периодично ги обръщате.
Свинските BBQ ребърца за ценители са готови.
