Начин на приготвяне
Обелете, измийте и настържете ябълките. Отворете корите и вземете един лист.
Сложете малко олио и поставете втора кора. Поръсете с олио, ябълките, захарта и канелата.
Завийте на пуричка и поставете в тавичка, застлана с хартия за печене. Постъпете по същия начин и с останалите кори.
Полейте отгоре с малко олио и поръсете с кафява захар. Печете баничките в загрята фурна на 200 градуса до златисто.
Извадете, оставете да изстине и сервирайте както топли, така и студени.
Дългите пурички банички са готови.
