Начин на приготвяне
Тази рецепта е много хубава и сполучлива.
В дълбока купа слагаме изварата, солта, яйцето и крема сиренето - разбъркваме хубаво, така че сместа да се хомогенизира добре.
Отваряме пакет кори и режем напречно по дължина от средата на кората, слагаме сместа с една чаена лъжица по средата и завиваме хубаво дългата баничка, накрая намазваме с олио.
След като сме готови със всичките банички, пържим в горещо олио, когато се изпържат и от двете страни ги изваждаме върху салфетка.
Още докато са топли сместа се разтапя вътре като кашкавал и ефектът е много хубав. Сервираме задължително топли.
Дългите банички с крема сирене и извара са готови.