Начин на приготвяне
Това е една по-различна рецепта за кашкавал във фурна, която е много апетитна.
Кашкавала извадих от хладилника. Яйцето разбих в чиния. Смесих брашното и корнфлейкса. Потопих кашкавала първо в яйцето след това в сухата смес.
Още веднъж в яйцето и пак в сухата смес. Намазах фолиото с масло и сложих плочката кашкавал върху фолиото.
Отгоре намазах кашкавала с масло и загънах фолиото от всички страни.
Поставих в тавичка панирания кашкавал и пекох на 200 градуса 20 мин.
Извадих от фурната и поръсих с шарена сол и пресен магданоз.
Паниран кашкавал във фолио се комбинира добре с вкусна доматена салата.