Бързи пастички с готови блатове

26/11/2020
"Платовете са готови, рецептата за пастичките - също я имате, не ви остава нищо друго освен да ги приготвите днес"
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо128
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • блатове за торта - 2 бр. правоъгълни
  • за карамеления топинг
  • захар - 2 с.л. кристална
  • готварска сметана - 80 мл
  • за белия крем
  • сладкарска сметана - 200 мл
  • маскарпоне - 2 с.л.
  • крема сирене - 1 с.л.
  • пудра захар - 1 с.л.
  • за кафявия крем
  • сладкарска сметана - 200 мл
  • маскарпоне - 1 с.л.
  • пудра захар - 1 с.л.
  • какао - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В касерола карамелизирайте захарта. Разредете със сметаната и оставете на котлона до пълното разтапяне на карамела. Махнете и оставете да се охлади.

Направете белия крем, като разбиете сметаната с пудрата захар до твърди връхчета и малко преди да изключите, добавите крема сирено и маскарпонето.

За кафявия крем разбийте сметаната с пудрата захар до твърди връхчета и тук също преди да изключите сложите какаото и маскарпонето.

Напълнете два шприца съответно с двата готови крема. Поставете единия блат за домашните пастички на поднос. Шприцовайте от белия крем. Поръсете с карамеления топинг.

Затворете с другия блат. Шприцовайте кафявия крем и полейте обилно с топинга. Оставете в хладилника за няколко часа и сервирайте бързите пастички с готови блатове.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар