Начин на приготвяне
В голяма купа разбиваме яйцата с киселото и прясното мляко.
При непрекъснато бъркане добавяме предварително разтопеното масло с олиото.
След това прибавяме натрошените сирена с подправките.
Накрая прибавяме пресятото брашно с бакпулвера.
Изсипваме готовата смес в намазнена тавичка и отгоре поръсваме със сусам и мак.
Печем соления кекс в предварително загрята фурна на 200 градуса за 15-20 минути.
Соленият кекс с три вида сирене и подправки е готов.
