Начин на приготвяне
Активирайте содата в киселото мляко, като я оставите да шупне.
В купа сложете яйцата и ги разбийте с тел. Добавете брашното, млякото, захарта, солта, бакпулвера и ванилията.
Разбъркайте с дървена лъжица до еднородна смес без бучки.
Загрейте тиган с мазнина на средна степен.
Гребете от сместа с лъжица и пускайте в олиото.
Изпържете от двете страни до готовност. Извадете върху кухненска хартия.
Разрежете бухтичките през средата.
Намажете с фъстъченото масло и парченца банан.
Затворете бухтичките с плънка с другата част и поднесете.