Начин на приготвяне
Ябълките се изчистват и се рендосват на едро ренде.
Ако са много сочни, сокът се изстисква.
Локумът се нарязва на дребни кубчета. Ябълките, захарта и олиото се смесват и се разбъркват добре.
Вземат се две кори и се намазва с допълнителното олио.
Ръси се от плънката и отгоре част от локума.
Навива се на руло и се нареждат в тава с хартия за печене.
Така с всички кори докато свършат.
Отгоре се намазват с олио и вкусната сладка баница се пече на 200°C около половин час до зачервяване.
Локумената баница с ябълки се поръсва се с пудра захар.
