Начин на приготвяне
1. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и солта.
2. Разбийте маслото със захарта на кремче и към него добавяйте едно по едно яйцата при непрестанно разбиване. Изчаквайте едното да се усвои, преди да чукнете следващото.
3. Сложете млякото и ванилията, а след това на части сипвайте брашното без да спирате да разбивате с миксера до цялостно поемане.
4. Разпределете сместа в 12 хартийки за къпкейкс, поставени във принадлежащите им формички. В никакъв случай не пълнете догоре.
5. Печете мъфините на 180 градуса в предварително загрята фурна за 20 минути.
6. Когато кексчетата изстинат, шприцовайте върху всяко от сметаната - разбита и оцветена в желаните от вас цветове.
По желание поръсете детските къпкейкс със захарни разноцветни пръчици или топчета, за да са по-забавни и привлекателни за вашите деца.
Да ви е сладко!