Ezine.bg»Рецепти»Морски Дарове»Миди с черупка във фурна

Миди с черупка във фурна

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2521k1k3383
Миди с черупка във фурна
Снимка: Геновева
1 / 4
29/07/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • миди - 1 кг с черупка
  • сол
  • зехтин - 3 с.л.
  • бяло вино - 150 мл
  • девесил - 3 стръка
  • черен пипер
  • подправка за риба - на Биосет
  • унисос - 3 - 4 с.л.
  • лимон - 2 резена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Мидите се накисват във вода за 1 час. Изсипват се в тавичка.

Посоляват се, поръсват се с черен пипер, подправката за риба, унисос и зехтин. Разбъркайте. Сипете бялото вино и вода 1 ч.ч.

Покрийте с фолио и пъхнете във фурната. От време на време разбърквайте мидите. След като мидите са се разтворили и са сготвени, изключете фурната и нарежете от пресния девесил върху тях.

Разбъркайте и сервирайте топлички с резени лимон. Преди да консумирате изцедете лимона отгоре върху мидите. Да ви е сладко!

Мидите с черупка във фурна са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: