ezine.bg»Рецепти»Риба»Пържена Риба»Перфектно изпържена хрупкава цаца

Перфектно изпържена хрупкава цаца

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
8703k7k1k4
Перфектно изпържена хрупкава цаца
Снимка: Стоянка Русенова
17/07/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"С дъх на море, приятни емоции и страхотен вкус ви представяме перфектно изпържената цаца"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесваме брашното, солта, галетата и подправките.

Измиваме си рибата, като отстраняваме главите и вътрешностите.

Оставяме да се отцеди от водата на кухненска хартия.

След като е готова, я овалваме в сместа.

Вземаме си тиган, който поставяме на котлона с олио, и изчакваме да се загрее добре.

Подреждаме рибата и пържим до желания загар, за да получим хрупкава цаца.

Ако не обичате пържена риба, може да я наредите на един слой върху лист за печене.

Полейте с олио и печете рибата във фурна на 200 градуса за 20 минути.

Въпрос на желание, но да знаете, че по този начин се получава перфектно изпържена хрупкава цаца!

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: